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Frühlingsleichte Sommerküche

Barbara Baumann

Mit dem ersten frischen Grün – in der Natur und auf den Wochenmärkten – stellt sich auch wieder die Lust auf leichte, raffinierte, farbenfrohe Speisen ein. Kräuter, Salate, die ersten Gemüsesorten machen jetzt besonders viel Spaß. Später, im Sommer, bieten die Marktstände ein pralles, buntes Angebot, und Barbara Baumann zaubert daraus Köstlichkeiten in ihrer Outdoor-Küche, von ihr liebevoll „mein kleiner grüner Kochsalon“ genannt. Die Rezepte sind sowohl raffiniert als auch bodenständig, oft mediterran geprägt. Sommerküche eben. Ganz nach ihrem Motto: Essen ist Genuss – und gutes Essen macht glücklich! Regional sollten die Zutaten also schon sein, und am liebsten Bio.

15 schnelle und einfache Sommer-Rezepte - Kochkarussell

5.21 MB DATEIGRÖSSE
9783512040788 ISBN
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Aktuelle Bewertungen

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Sofya Voigtuh

Mehr Frische, mehr Qualität, mehr Geschmack - wer bewusster einkauft und kocht wird belohnt und kann die Sommerküche noch mehr genießen. So vermeiden … meer: Entdecken Sie erlesene Angebote bei Jokers.de

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Mattio Müllers

20. Apr. 2015 ... Die Schöner Wohnen schreibt in ihrer letzten Ausgabe mit rosa, gelb und türkis zieht der Frühling ein. Aha. Ich dekoriere ja für mein Leben ...

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Noels Schulzen

Sommerküche. Willkommen in unserer Sommerküche für Gäste! Die raffinierten Rezeptideen für Vorspeisen und Hauptgerichten werden mit erntefrischen Zutaten zubereitet und begeistern durch ihre Vielfältigkeit. Ob Melone mit Mozzarella oder eine erfrischende Gazpacho zur Vorspeise, zartes Fleisch mit aromatischem Gemüse oder feiner Fisch auf Risotto - deine Dinnergäste werden begeistert sein. Leichte Sommergerichte: Pures Sommerglück | BRIGITTE.de

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Jason Leghmann

Sommergerichte: Rezepte aus der Sommerküche - [LIVING AT … Sommerküche. Die ganze Vielfalt der Sommerküche: köstliche Rezepte mit Saisongemüse, abwechslungsreiche Salate und natürlich viel frisches Obst – diese Sommer Rezepte schmecken nach Ferien und entspannten Tagen!

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Jessica Kolhmann

Frühlingsleichte Sommerküche SPECIAL Mit dem ersten frischen Grün – in der Natur und auf den Wochenmärkten – stellt sich auch wieder die Lust auf leichte, raffinierte, farbenfrohe Speisen ein.